Entrantes
Hojas de hojaldre rellenas de pollo con especias y sofrito
Empanadillas de masa casera rellenas de patata, guisantes, cilantro y especias
Hojas de hojaldre rellenas de cordero con especias y sofrito
Verduras variadas rebozadas en harina de garbanzo y sofritas
Carne de pollo rebozado en harina de garbanzos y especias
Crujientes rollitos de queso fundido con especias
Cebolla rebozada en harina de garbanzos
Brochetas de carne marinada con especias asada a la parrilla o en horno tandoori
Curry de gambas con pan de harina frito
Langostinos rebozados y fritos
Croquetas de pollo al estilo indio con queso fundido
Mix de samosas de verdura y carne, Chicken Pakora, Onion Bhaji y Cheese Roll
Platos Tandoori
Pollo marinado con yogurt, jengibre y ajo, asado al horno
Pollo troceado adobado con hierbas y especias preparado al horno
Pollo tikka con pimiento, tomate y cebolla, cocinado al horno
Queso tradicional indio marinado con especias cocinado al horno
Langostino con hierbas y especias preparado al horno
Pollo tikka, Chicken Tandoori, Lamb Tikka, Seekh Kebab y Langostinos Tandoori
Pollo marinado con especias cocinado con nata y queso
Platos de Pollo
Pollo tikka en salsa cremosa de suaves especias y hierbas aromáticas
Tiernos trocitos de pollo en una suave salsa de mantequilla y especias
Pollo en una salsa suave de almendras, coco y nata fresca
Pollo cocido con tamarindo, ajo, jengibre, hierbas frescas y especias en salsa picante
Pollo especiado y cocinado al horno tandoori con salsa de curry, cebolla y mantequilla
Pollo suave cocinado con almendras machacadas, coco, mango fresco y nata fresca
Pollo cocinado en salsa cremosa aromática a base de cebolla, ajo, tomate y especias curry
Trozos de pollo guisados en salsa de curry medio picante
Pollo cocinado con pimiento verde y rojo, cebolla y especias con un toque picante
Trozos de pollo guisados con patata en salsa muy picante
Pollo cocinado con tomate fresco, pimiento verde y salsa especial balti
Pollo salteado con ajo, chile y especias indias con toque picante y aromático
Curry agridulce ligeramente picante con especias típicas de la India
Platos de Cordero
Cordero troceado guisado en una salsa base de especias
Cordero en una salsa suave de almendras, coco y nata fresca
Trocitos de cordero guisados en salsa de curry medio picante
Trocitos de cordero guisados con patata en salsa muy picante
Cordero cocinado con tomates frescos, pimiento verde y salsa especial balti
Cordero en salsa cremosa y aromática con curry y especias
Cordero con espinacas y especias en una salsa suave y sabrosa
Cordero especiado y cocinado al horno tandoori con salsa curry, cebolla y mantequilla
Cordero cocinado al estilo tradicional indio
Cordero cocinado a fuego lento con lentejas, especias y un suave toque agridulce
Cordero cocinado con especias tipo encurtido (achar), intenso y ligeramente ácido
Pescado y Marisco
Gambas cocinadas en salsa de tomate, cebolla picante
Curry de gambas en una suave salsa de mantequilla y especias
Curry de gambas y espinacas frescas, aromatizado con especias
Langostinos en salsa cremosa suave, cocinados con leche de coco y suaves especias
Langostinos cocinados en sabrosa salsa poco picante a base de tomate
Langostinos cocinados con especias, salsa de tomate y cebolla
Langostinos cocinados en deliciosa salsa con cebolla, pimiento, tomate, cilantro, guindilla y especias
Especialidades del Chef
Pollo al estilo deshi cocinado con la fruta cítrica shatkora y especias aromáticas
Curry bangladesí muy picante con chile naga y especias intensas
La especialidad de la casa. Consulta con nuestro equipo para más detalles
Platos Vegetales
Mezcla de verduras cocinadas en una suave salsa de curry especiada
Suave y cremoso curry de lentejas con ligero toque de especias
Clásicas lentejas amarillas con especias
Garbanzos preparados con nuestra salsa especial
Berenjenas con Achar, una salsa rica de cebolla y especias
Suave y cremoso curry de queso indio con ligero toque de especias
Queso indio especiado y cocinado al horno tandoori con salsa curry
Queso fresco cocinado en salsa de espinacas y condimentado con especias
Patatas y espinacas salteadas con especias tradicionales indias
Patatas y coliflor cocinadas con especias tradicionales indias
Okra salteada con cebolla, tomate y especias aromáticas
Champiñones salteados con cebolla, tomate y especias suaves
Queso paneer y guisantes cocinados en salsa especiada al curry
Lentejas y espinacas cocinadas con especias tradicionales indias
Curry de lentejas negras cocinadas a fuego lento con mantequilla, tomate y especias
Platos Biryani
Arroz basmati aromático preparado con pollo
Arroz basmati especiado con pollo tikka marinado y cocinado al estilo biryani
Arroz basmati aromático preparado con gambas
Arroz basmati aromático preparado con cordero
Arroz basmati aromático preparado con verduras
Arroz basmati aromático preparado con pollo, cordero, gambas y especias
Arroz y Pan
Arroz basmati con cardamomo, canela, anís estrellado y azafrán
Arroz blanco cocido
Arroz basmati con huevo
Arroz basmati con champiñones
Arroz basmati con pasas, frutos secos y azafrán
Arroz basmati con comino
Típica torta de pan indio
Pan indio con queso
Pan indio con ajo
Pan indio con frutos secos
Pan indio con cebolla
Pan indio cubierto con mantequilla
Pan indio plano tradicional
Pan indio integral natural
Postres
Helado indio cremoso con pistacho y un toque aromático
Helado indio cremoso con sabor dulce a mango
Bebida cremosa de yogur y mango, dulce y refrescante
Bolitas dulces de leche frita bañadas en almíbar aromático
Bizcocho de chocolate caliente con interior cremoso y fundido
Tarta cremosa de queso con textura suave y delicada
Bizcocho de zanahoria suave y especiado con un toque dulce
Bebidas
Refrescos
Cerveza
Vinos
Vinos Tintos — D.O. Rioja
Tempranillo y Garnacha Tinta
Tempranillo 100%
Tempranillo y Graciano
Tempranillo y Garnacha Tinta
Vinos Tintos — D.O. Ribera del Duero
Tempranillo 100%
Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon
Tempranillo 100%
Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon
Vinos Tintos — D.O. Toro
Tinta de Toro 100%
Vinos Tintos — D.O. Madrid
Garnacha 100%
Vinos Tintos — D.O. Castilla y León
Tempranillo y Syrah
Vinos Blancos — D.O. Rueda
Verdejo 100%
Verdejo 100%
Sauvignon Blanc 100%
Vinos Blancos — D.O. Condado de Huelva
Zalema, Moscatel · Semidulce
Vinos Blancos — D.O. Somontano
Chardonnay 100%
Gewürztraminer 100%
Vinos Blancos — D.O. Rías Baixas
Albariño 100%
Vinos Blancos — D.O. Bierzo
Godello 100%
Vinos Rosados
Baga, Rufete, Tinta Barroca · D.O. Portugal
Tempranillo y Garnacha · D.O. Rioja
Garnacha Tinta · D.O. Navarra
Vinos Espumosos
Xarel·lo, Macabeu, Chardonnay · D.O. Cava
Pinot Noir · A.O.C. Champagne
Consulta con nuestro personal para recomendaciones de maridaje
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Entrante a elegir
Hojas de hojaldre rellenas de pollo con especias y sofrito
Crujientes rollitos de queso fundido con especias
Verduras variadas rebozadas en harina de garbanzo y sofrito
Cebolla rebozada en harina de garbanzos
Carne de pollo rebozado en harina de garbanzos y especias
Principal a elegir
Pollo tikka en salsa cremosa de suaves especias y hierbas aromáticas
Pollo muy suave, cocinado con almendras machacadas, coco, mango fresco y nata fresca
Pollo cocinado con tomate fresco, pimiento verde y salsa especial balti
Verduras frescas variadas con salsa suave o picante
Garbanzos preparados con nuestra salsa especial
Bebida a elegir
Incluye también
RAJKOT
Auténtica cocina india preparada con pasión y tradición